X TERRA AVIGLIANA 2011

Tra i principali prodotti del comune si possono citare le trote del Lago di San Bartolomeo (chiamato comunemente Lago Piccolo) e il miele di montagna. Avigliana ha ospitato il 15 e il 16 settembre 2007 la prima Sagra del Miele nella città, per riscoprire e riproporre una delle principali attività agricole che riveste una notevole importanza nell'economia agricola montana.

=== Architetture religiose === • Santuario della Madonna dei Laghi, affacciato sul lago, è gestito dai salesiani e di grande interesse artistico • Certosa di San Francesco al Monte • Chiesa di San Giovanni, sita in piazza Conte Rosso, dove all'interno sono presenti numerose opere di Defendente Ferrari. La chiesa è stata più volte rimaneggiata ed è caratterizzata da un pregevole campanile del XIV secolo • Chiesa di Santa Maria Maggiore • Chiesa di San Pietro di architettura romanico-gotica • Chiesa di San Bartolomeo, situata in Borgata San Bartolomeo presso il Lago Piccolo. Al suo interno è situato un ciclo di affreschi sulla vita e martirio del santo al quale è dedicata la chiesa. === Architetture civili === • Casaforte del beato Umberto III di Savoia, imponente dimora patrizia fortificata risalente al 1300 che domina il borgo vecchio cittadino • Casa della Porta Ferrata, di epoca quattrocentesca e di cui si conserva la pregevole facciata scandita da archi e bifore • Casa Senore • Villa Cantamerlo, edificata nell'Ottocento • Porta Ferronia, una delle antiche porte medievali superstiti di accesso al centro storico della città • Porta San Giovanni • Torre Circolare della cinta muraria • Torre dell'Orologio, dalla caratteristica forma ottagonale • Pozzo di piazza Conte Rosso, situato nel centro della piazza, è risalente al XIV secolo ed in buone condizioni di conservazione • Sala teatrale dentro il centro polifunzionale "La Fabrica" dedicato a Eugenio Fassino === Architetture militari === Sul paese dominano le rovine del castello, distrutto nel XVII secolo, al quale si può accedere con un breve percorso dalla piazza Conte Rosso. Il castello viene menzionato per la prima volta tra il 1058 e il 1061 in occasione della cronaca che illustra la costruzione del monastero di San Michele della Chiusa. A margine della narrazione che portarono alla fondazione tra il 983 ed il 987 del monastero micaelico del monte Pirchiriano, il cronista descrive che il march